La calabaza es una verdura que ha ido ganando relevancia con el tiempo. Tiene buen sabor nos proporciona vitamina c, refuerza el sistema inmunitario, no engorda y contribuye a que el cuerpo
no retenga líquidos, combate la irritacion estomacal y a las lombrices y a todo tipo de parásitos
La Receta es Calabaza al Horno. Se trocea la calabazay con una mezcla de aceite de olivas negras, hinojo ,sal de ajo ( secar el ajo y hacerlo polvo añadiendo sal ) Y laurel.
Se hornea a 250 grados 30 minutos chequeándo y se sacan los trozos emplatando.
Las antiguas brujas y magos, decian que al ser una verdura protectora la calabaza, estaban protegidos contra cualquier influencia negativa o mal de ojo y esta comida al estar hecha al horno a alta temperatura había trasmutado sus impurezas, estando los trozos aliñados con aceite de olibano, poderoso unguento para magia, hinojo una planta que cuenta entre sus propiedades además de ayudarnos a soltar gases, su uso mágico es para alinearte con tus deseos y llevarlos a la práctica, el laurel que sus vapores alejan infecciones y enfermedades, tambien acentúa las ensoñaciones y abre el tercer ojo. Vamos que los antiguos brujos y brujas comian calabaza asada antes de volar al aquelarre.
Bendiciones!
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